Lessen in Lekkers
#topfoto's #boekdoosje #spotvernis
–
Een samenwerkingsproject van Journalist Mac van Dinther, fotograaf Rein Janssen en ondergetekende. Mac en Rein hadden een wens om de columns 'Lessen in lekkers' die zij maakten voor De Volkskrant in boekvorm uit te geven.
We maakten we een concept waarin de verhalen en recepten van 13 Nederlandse chefs bundelden.
De softcover kreeg extra cachet met op de voorzijde als afwerking een hoogglans spotvernis en een flap die ik om het boekblok heen liet vouwen. Het boek oogt daardoor als een luxe bewaardoos.
Ons idee werd omarmd door Martin Fontijn van Fontaine uitgevers die het idee precies zo uitvoerde als we het voor ogen hadden.
tekst: mac van dinther / recepten: diverse nederlandse chefs / fotografie: rein janssen / uitgeverij: fontaine uitgevers
